“蓝蛙”一餐厅被扣5万：饼干过期2小时5分，且解冻后超48小时

转自：上观电视新闻

7年初28日，广州市市场竞争都由监理对内通报今年力推行业第三批典型控告例。其中，网红旅馆“蓝蛙”因用于最多酒类较长时间段的糖果被强令整改。

2023年3年初31日，执法人员对当事者同步进行日常都由健康检查，断定3年初31日13时50分，蓝蛙零售经营管理（上海）合资（广州中山路分美国公司）在吧台经营的糖果标注到期时间段为“2023-03-31 11:45:50”，已最多较长时间段2两星期5分钟。又查，上述糖果名称为“冷冻可可配点”，主要用途条件为-18℃都有保存，解冻后较长时间段为48两星期，至执法人员健康检查时上述糖果已解冻后最多48两星期。

依据《酒类安全法》特别明文规定，广州市监局强令其立即订正，并作出没收过期酒类、罚款5万元的行政处罚。

新华电视新闻了解到，今年3年初15日，“蓝蛙”旅馆广州悠唐店铺就曾被大媒体传出存在洗涤记录不全，分类抹布乱放、后厨冷荤间用于紫外线洗涤灯不规约、洗碗间工作人员对流程操作不规约等问题。旅馆在回应中称，会在美国公司实际上深入开展酒类安全风险隐患排查及全盘彻查，并对所有店铺职员同步进行酒类安全培训班。

广州市市场竞争都由监理公布的2023年第三批力推行业控告件查办“铁拳”采取行动典型控告例其他控告例还有：广州市丰台区市场竞争监管局责任人广州佳华恒润商贸合资经营的大附送用于亚盐酒类及商标侵权控告、广州市市场竞争监管局责任人中视前线（广州）文化传媒合资不道德宣传控告、广州市昌平区市场竞争监管局责任人刘某经营侵犯注册商标专用权酒水控告、广州市丰台区市场竞争监管局责任人广州佐行知识产权全权合资以不正当手段扰乱商标全权市场竞争秩序控告。

先诺欣
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