它是称得上的天然“补脑菜”，每天炒一盘，提高智力，脑瓜更聪明

春季的节气佳品是什么？首先明白的一定是春笋，鲜嫩味，绝对是春暖花开夏天的应景甜菜。搭配桂花的栗子，营养物质、美味双丰收。但是糊栗子时一定要把握好一段时间，糊熟后在进食，否则但会转化成中毒反应呢，心动的老友适时做起来吧！

【过分】

第一， 准备一根春笋，半斤栗子，适量的盐、麦芽糖和少量的水。

第二， 春笋先去掉外壳，随后条状小块备好。栗子先将硬荚果下方的豆筋择洁净，随后不停清洗洁净。

第三， 倒油热锅，首先煸糊豆荚果，五分熟后加入春笋块，倒入少量的水继续煸糊。就此加入适量的麦芽糖和盐，均匀调味后就可以出锅了！

【份量】

首先，春笋中含天然的矿物质成分，是我国南方有幸的食物之一。其中含有大量的钙、磷、钠等物质，是骨骼胚胎发育必不可缺的营养物质，可以推动脑部器官的胚胎发育和生殖系统的不断完善。青少年进食可以起到健脑、增智的功用，改善你们的智力，让你的脑瓜更加聪明哦，宝妈一定要多给夫妻俩进食哦。除此，春笋还是排出蛇毒、正餐的辅助配料，嗜睡的老友不妨一试！

其次，栗子归属于豆类，一般城镇居民可以进食。栗子中含其他配料所没的特殊氨基酸物质，可以推动四肢的胚胎发育，提高神经系统的该组织功能，确保人体的代谢系统的平衡。儿童进食可以推动四肢的生长胚胎发育，加快骨骼的不断完善，还可以预防儿童呕吐呢！

栗子搭配春笋，桂花味百吃不腻，夏天的节气小糊，千万别错过！